为扎实推进实践教学改革,明确茶学实践任务要求,凝聚学生实践共识、激发实践热情,5月19日,生物与化学工程学院在理工楼302召开2023级生物科学专业茶学实践动员会。专业教师代表、辅导员及2023级生物科学专业全体学生参会。

会议伊始,张泽翔老师详细解读了本次广义茶园茶学实践的整体方案,明确了实践时间、集合地点、参与人员及核心任务。据悉,广义茶园坐拥优质生态茶园资源,集茶叶种植培育、初加工、品饮体验及茶文化传播于一体,是衔接生物科学专业理论与实践的优质平台。本次实践紧密结合生物科学专业核心课程,围绕茶叶形态识别、茶园生态系统观测、茶叶初加工工艺(杀青、揉捻、干燥)、茶文化内涵解读等核心内容展开,旨在帮助学生打破课堂理论局限,将植物生理学、生态学等专业知识与茶学实践深度融合,切实提升专业实操能力与综合素养。
随后,张老师结合自身茶学研究经验与野外实践经历,为同学们系统讲解了实践中的重点、难点问题。希望全体同学提高思想认识,珍惜实践机遇,以严谨认真的态度对待每一项实践任务;严守实践纪律,服从指导老师与茶园工作人员的统筹安排,始终把安全放在首位,做到文明实践、规范操作;坚持学以致用,主动探索、积极提问,在实践中观察、在思考中提升,切实掌握茶学相关实操技能,深刻感受传统茶文化的独特魅力与时代价值。
此次茶学实践动员会的顺利召开,不仅为即将开展的广义茶园实践活动理清了思路、明确了任务、凝聚了力量,更让同学们对茶学实践的意义有了更深刻的认识,有效激发了大家的实践热情与探索欲望。同时,也为学院持续推进实践教学、深化产教融合、提升人才培养质量提供了有力保障,推动实践教学与专业人才培养深度衔接。