近日，2025年国家级大学生创新创业训练计划项目顺利完成结题验收工作。我院由张泽翔、刘安伟两位老师指导学生参与的两项国家级创新创业项目圆满结题！
其中由李舒语同学主持，程玉莹、高婷婷同学参与的国家级项目《绿茶不同部位中茶多酚含量的差异》（项目编号：202513503004），在指导教师张泽翔老师带领下，顺利完成全部研究任务，通过结题验收，准予结项。
由王雨同学主持，王琼琼、安漫漫、邢景烁、王馨敏、王宁同学参与的国家级项目《信阳毛尖茶多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究》（项目编号：202513503005），在指导教师刘安伟老师悉心指导下，项目研究工作全部完成，顺利结题。
国家级大学生创新创业训练计划是培养大学生创新思维、科研实践能力的重要平台。两项项目围绕茶叶活性物质开展科学探究，立足信阳本地茶产业特色，将专业知识与地方产业研究相结合。项目的顺利结题，充分展现了我院学子求真务实的科研精神，也体现出我院持续推进创新创业教育、强化实践育人建设取得良好成效。
今后，学院将继续以大创项目为抓手，持续鼓励同学们积极投身科研创新实践，不断挖掘创新潜能，以科研促学习，以实践长才干，力争产出更多高质量创新创业成果！
